#24DaysOfRum 2022 - Day 3

We hope you enjoyed the previous rum and the accompanying discussions :yum::tumbler_glass:

Did you already try today‘s rum? What are your guesses? Leave your comments below. As usual, we will release the name of today’s rum at 21:00.

In case you do not want to join the quiz, we can also provide you with a full list of all rums.


Today's rum is:

Romdeluxe Renaissance White Alligator, 2018, 3 years, 64,8% | RX12376 | RumX

Did you recognise it? Please leave your comments and thoughts below

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Ich hab mal wieder an der Flasche geschnüffelt und kann eins mit Sicherheit sagen: der riecht richtig gut! Kann es kaum abwarten den nachher zu probieren. Das könnte richtig richtig gut werden heute!

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…und morgen geht es so weiter :stuck_out_tongue_winking_eye: Der Kalender-Durchschnitt liegt bei über 85 Punkten.

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Der “Schnüffeltest der Ungeduld” gehört auch schon fest zu meinen täglichen Ritualen :joy:

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Absolut verständlich, morgen geht’s bei mir nur in den Urlaub. Da steht noch die schwere Entscheidung aus welche Fläschchen mitkommen und welche nachgeholt werden müssen… Und wie man ein Glas bruchsicher im vollgepackten Rucksack verstaut :sweat_smile:

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Ist dich völlig klar: mitnehmen was geht und den Rest vor-trinken und aus dem Urlaub mitraten :wink:

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Gestern leider verpasst :soccer::switzerland: wird aber bestimmt nachgeholt.

Das heutige Exemplar ist wieder sehr geil. @mto75 nach meinen ersten drei in diesem Kalender glaube ich dir das problemlos mit dem Schnitt :star_struck::yum:

Sehr dichte und komplexe Aromen. Wunderbar ausbalanciert.
Tropische Früchte, Zuckerpapier, Vanille, überreife Beeren, leicht blumig und medizinal, Tee, Fass.

Tippe auf einen Savanna, 55-60%, >10 Jahre.

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Puh, im ersten Geruch viele tropische Früchte, dann eher Süße. Sehr komplexer Geschmack, bissl Frucht, etwas dreck und medizinische Noten. Ich schwanke permanent, tippe aber mal auf einen alten WIRD.

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Guten Abend alle zusammen!

Öffnen des Samples beim ungeduldigen Vormittagsschnüffeln: Dicht, schwer, Ester, Klebstoff … Savanna, Grand Arôme oder doch Continental Flavoured Jamaika?

Direkt nach dem Einschenken sagt mein leeres Sample Fläschchen Savanna und mein Glas erst mal Jamaika. Also zudecken und erstmal stehen lassen.

Nase: Überreif, Schwere Frucht, sehr überreife Ananas, etwas Banane, Ester, Klebstoff, Gewürz, Holz, Vanille, Zuckerwatte, leicht medizinisch, Erdbeere, Super-Nase! Riechen alleine ist schon geiler als manchen Rum zu trinken :wink:

Gaumen: Volle Kanne Ester und Lösungsmittel die sich langsam in Frucht, Gewürz und Wohlgefallen auflösen. Auch Gegrilltes ist da. Super geil.

Finish: hier wieder zusätzlich mehr medizinische Noten, eine künstliche Erdbeer-Note und Olive (?) mit dabei.

Ich habe so ein Richtiges Savanna Grand Arôme Gefühl … aber auch irgendwie Trelawny … hmmm

Schätzung: Ein Savanna Grand Arôme aber evtl. mit ein oder zwei Jahren Hampden finish, gibt’s so was? / 60+ % / ca. 12-15 Jahre edit: https://link.rum-x.com/xLeF unbekannterweise

PS und ich wünsche @Henry, der morgen in den Urlaub fährt viel Spaß!

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Ich bin bei WIRD. Möglicherweise der Kill Devil 2000. Der kam mir als Erstes in dem Sinn.

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Erst der 3. Dezember, schon wundervolle Rums probieren dürfen und heute noch dieses Brett!

Absolut wundervoll, nur mit riechen könnte ich Stunden verbringen. Meine erste Assoziation ist der Rum Topf den meine Großeltern früher immer gemacht haben (der war glaube ich aber auf Hansen Basis :upside_down_face: ) in den man ein paar Em-Eukal Bonbons hat fallen lassen.

Und dann ist da im Hintergrund noch diese super dunkle Note die ich nicht richtig beschrieben bekomme. So eine Note hatte ich zu Beginn meiner Rum „Karriere“ schonmal. Damals mochte ich es nicht, jetzt find ich’s super. Aber ich weiß nicht mehr woher mir die bekannt vor kommt.

Im Mund dominieren eher die dunklen Noten gepaart mit fruchtigem Ester.

Kommt von dem was ich bisher hatte Savanna am nächsten, aber keine Ahnung…

@Serge ja gibt es: https://link.rum-x.com/xLeF

Aber egal was es ist: Hammer Teil und je nachdem was die zweite Tastingrunde ergibt ggf meine erste 90+ Bewertung des Kalenders

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Der hat sowas harziges im Abgang. Das könnte entweder ein echter Fiji sein, oder – was ich wahrscheinlicher finde: St. Lucia.

Savanna Assoziationen kann ich nachvollziehen, wäre ich aber bei was (Sherry-?) gefinishtem.

Also aktuell sag ich die Insel mit zwei Bergen.

Ich halt noch mal den Rüssel ins Glas…

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Die Nase geht Richtung Savanna, aber im Mund dann doch ganz anderst.
Sowas ähnliches meine ich schonmal gehabt zu haben. Mein Tipp geht Richtung Südafrika Mhoba. Ähnlich Faq Plastic 2017.

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Oje, jetzt hab ich beim Schnüffeln so eine Käse-Cracker Assoziation… :face_with_raised_eyebrow: im Mund aber weiterhin die Baumharz Note… verrückt

Edit: Der Käse ist wieder weg… lag vielleicht daran, dass die Käsesuppe in der Küche gebrodelt hat :laughing: Erschwerte Bedingungen :face_with_hand_over_mouth:

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Dann geb ich mal meinen Senf dazu:

Nase: Honig, Ester, Klebstoff, frische Früchte → Savanna oder Fiji
Gaumen: hier überwiegen die fruchtigen Ester, für Savanna fehlen mir Erdbeere und HubbaBubba.
Nachklang: die fruchtigen Ester bleiben ne ganze Weile kleben und dann kommen wieder Kräuter

Hmm, nicht einfach.

Gegen Savanna könnte auch ein technischer Aspekt sprechen: die füllen ja meist in 0,5l Flaschen ab und eine Flasche würde nicht für alle Samples reichen - aber wer weiß was die Organisatoren alles möglich machen…

Das wird heute nicht einfacherer, aber ich lege mich auf 2001er Fiji fest, Alkohol ~55%,
Wertung: 88

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Irgendwie kommt er mir vertraut vor :thinking: ich aber mal auf einen Savanna Grand arome
ca.55%
20 Jahre gereift

Nase: überreife Früchte, Ester, Klebstoff, sehr holzig

Mund: Wieder Ester und Lösungsmittel, holz, fruchtig, überreife banane, gummi,

Finish: Lang, Holzig, minzig

Alkohol ist sehr gut eingebunden. Und er macht richtig spass :sunglasses::tumbler_glass:

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I have a bit of a cold going on at the moment, so I can’t trust my nose.

A lot of tips towards Savanna, but not that much experience with those rums in my glass. So I can’t relate.

I’m leaning towards Saint Lucia. It reminds me a bit of the Plantation St Lucia bottled for 15 years The Nectar for some reason.

Maybe the Chairman’s reserve Master’s selection (GotA & RumX)?

Whatever it is, I like it!

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Grad mal in die Datenbank geschaut, viel älter als 15 Jahre ist da nix.

St. Lucia hab ich verworfen, geht mit dieser hellen, fruchtigen Nase nicht zusammen. Die ist so JuicyFruit-Kaugummi auf einmal :thinking:

Ok, ich nehme nicht Tor 3, sondern entscheide mich für den Umschlag. Bin dann auch bei Savanna Grand Arôme.

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Nase: Ester, getrocknete Früchte, gerötete Nüsse

Geschmack: Röstig, Gewürze,Würzig, Holz

Zuckerrohrsaft
6 Jahre
56%
82/100

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