Für mich ist das ein sehr schöner Low-Ester-Jamaikaner mit ordentlicher Tropenreifung.
Gebrannter Zucker, tropische Früchte, dezente Ester, würzige Eiche. Dazu ein tolles, viskoses Mundgefühl mit schätzungsweise ü60% (aber großartig eingebunden). Zunehmend schokoladig, leicht speckig-röstig im langen Abgang.
Tippe auf OWH oder ITP.
Sehr lecker!
auf den ersten Eindruck dezente Jamaika-Nase, dann aber Unami, Würze, Liebstöckel.
Guyana, Caroni? Da kommt nicht schon wieder was aus Rastafari-County?
Erster Eindruck, dunkles Profil, Vanille, Kokosnus, Kleber… viel Holz… tropische Lagerung… bin ehrlich. Erstmal kein Plan. Lass es erstmal stehen und guck später nochmal.
Nase: Ester, Jamaica, (Long Pond/Hampden), Schokolade (Panama)
Gaumen: recht scharf, wieder Jamaica Ester und Panama Schokolade
Alkohol: 64%
Wertung: 8,6
Ich bin der Meinung, dass wir heute einen Blend im Glas haben. Ich bilde mir ein Hampden und Panama herauszuschmecken. Da könnte z.B RX15817 von Familie Ricci passen.
Mal sehen wie weit mein Schuß daneben geht
Erster Eindruck in der Nase „Hallo Jamaica“ aber wir haben ja spätestens gestern gelernt: Erst mal stehen lassen
Mit der Zeit Frucht Zitrusfrüchte? Leichte Ester Noten. Alkohol.
Im Mund dann Vollmundig, schöne Frucht und feine Süße. Alkohol gut eingebunden gehe mal von mehr als 50% aus.
Stimme der These von @RumTaTa zu könnte ein Blend sein
Un très beau nez d’esters maîtrisés et de fruits tropicaux, ananas, banane et agrumes. De la douceur aussi. La bouche est douce et délicieuse, avec des fruits mais nettement moins qu’au nez. Le bois est en soutien et l’ABV doit être plutôt bas. La finale est douce et plutôt longue. Un très beau rhum, avec du caractère et de la douceur, tout à fait délicieux même si l’ABV est plutôt bas.
Un jamaïcain (Hampden?) low esters avec beaucoup d’années de maturation tropicale, mais… toute cette douceur ? Je suis perplexe .
Some esters in the nose, heavy complex profile, a lot of wood, a bit astringent in the finish. For me not really sweetness in the finish, but wood and bitterness (not in a bad way).
I’m also in Jamaica somewhere but I’m really lost what would fit the bill here.
Old Clarendon usually has more mint in my mind… The Appleton hearts have that Jamaica/Guyana crossover feel to it, but I don’t remember the ester part in it so pronounced. The older Hampdens and Long Ponds that I’ve tasted are usually fruitier.
Damn… die Zeit vergessen. Nicht gelesen. Mein Eindruck. Low Ester Jamaica. 60%. Tropische Reifung… zumindest teilweise. Evtl. mit Finish. Sherry? Long Pond? Finde es heute schwer… könnte tatsächlich ein Blend sein, da es nicht klar definierbar ist.
Vor lauter Weihnachtsvorbereitung vergessen meinen Senf dazu zu geben.
Wäre auch bei Blend gewesen, aber mehr auch nicht.
Geiles Teil, danke dafür @Jakob da wollte ich glaub ich mal ein Sample von dir, hat sich erledigt, nehm gleich die restliche Flasche
Nur Spaß