#24DaysOfRum Day 18

We hope you enjoyed the previous rum and the accompanying discussions :yum::tumbler_glass:

Did you already try today‘s rum? What are your guesses? Leave your comments below. As usual, we will release the name of today’s rum at 21:00.

In case you do not want to join the quiz, we can also provide you with a full list of all calendar rums.


Today's rum is:

Bristol Classic Rum Caroni HTR, 1997, 19 years, 61.5% | RumX

Did you recognise it? Please leave your comments and thoughts below

As I made it my habit to nose in the morning and drink in the evening:

First Impression from smell: fresh, fruit, ABV below 50%, some herbal or floral notes. Maybe an Agricole or some Outlier (Arrack?).

Definitely promising.

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Aufgrund der ersten Riechprobe lege ich mich auf einen Caroni fest.

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Auch wenn ich mich wiederhole, ich tippe auf Guyana :grinning:. Meine Nase riecht Karamell,Rohrzucker, dunkle Schokolade, weihnachtliche Gewürze, feines Fass und Trockenfrüchte. Am Gaumen Espresso, viel Holz,süßlich dann übergehend in Bitternoten und Gewürze.

Über 15 Jahre tropische Reifung.
56%

Gefällt mir sehr.:+1:t2:

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Das dürfte ein Caroni sein! Und ein sehr guter!

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I have not much experience with Caroni, as they are usually quite expensive. However, I got some aftertaste, that I cannot pinpoint. Might very well be.

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N: dreckig, Teer, Gummi, holz, kleber, leder

G: dreckig, Bitter, teer, gummi, holz, astringend, spicy, verbrennter zucker

F: astringend, eiche, vanille, holz

Das ist definitiv ein caroni, ca. 60%, ca. 20 Jahre
Kommt mir jetzt ziemlich enttäuschend im Abgang vor :thinking:

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I would dare to say Caroni as well because of the dirty feeling. Don’t ask me which one, I only had a few. So that’s way too difficult.

Dirty and lots of wood in the mouth and a bit of a burn from the alcohol, guessing somewhere around 60%.

Astringent and woody bitter notes in the finish.

Just in case it’s not a Caroni: Appleton Hearts 1999 (have this menthol like feel in the mouth that reminds me of the 1995 a bit).

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14 Jahre
56%
Tropische Lagerung
Trinidad
TDL
82/100

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Konnte heute Abend nur kurz riechen freu mich auf morgen früh :sweat_smile:
Keine Ahnung. Spannend :grin:

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Today's rum is:

Bristol Classic Rum Caroni HTR, 1997, 19 years, 61.5% | RumX

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Mhmm, die 2. Hälfte hat gerade erst angefangen und schon 2 Caronis… Wie viele sind es wohl insgesamt?
2, 3, 4 oder gar 5? Wer weiß, wer weiß…

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Du willst ja nur gebauchpinselt werden. :wink:
So sei es, guter Stoff! Bin jetzt nicht so auf den Teergeschmack gestoßen den Caroni haben sollen, aber hab auch noch nie ne Straße abgeleckt.

Und ich hatte aus irgendeinem Grund auch Bristol im Kopf…

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Ich glaub ich sag die nächsten Tage nix mehr. :rofl::see_no_evil:
Letztes Jahr, wo ich gerade Corona verseucht war, waren meine Tipps bei weitem besser.:grinning:

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Ach was, einfach weiter machen. Iwann muss ja wieder n Guyana kommen, dann passt der Tipp wieder :grin:

Außerdem finde ich es echt gut. Wenn man nicht direkt auf Caroni tippt, dann nimmt man auch weniger Caroni wahr (geht zumindest mir so, hatte aber auch erst wenige Caronis, ist also vllt auch nicht so aussagekräftig…)

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Aber ich hatte Schokonoten in der Nase, nix von Teer oder dreckigen Noten, da stimmt doch irgendwas nicht! :man_shrugging:t3:

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Macht nix. Ich hatte gestern den S.B.S Guyana 2003 SVL Savalle im Glas. Der allgemeine Konsens ist, dass der nach künstlichem Frucht-Kaugumm-Aroma riecht. Ich hab davon aber nix bemerkt.

Manchmal nimmt man Dinge einfach anders war… Und es kommt auch auf das an, was man vorher konsumiert hat. Und wann.

PS: saurer Hering und Foursquare Sassafras passen nicht zusammen

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:rofl: schon klar. Ich hab aber ja gar nix konsumiert, extra nur nen wässerchen vorher noch getrunken.

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hier auf dem Boden der Einkaufspassage wäre das mittlerweile eher Kaugummi-Geschmack :laughing: