Hello there!
I just (sadly) finished my Rhum Bologne 55° unaged, that I find really great in a ti’ punch…
Sooo… now I gotta find a worthy successor…maybe moving towards a Martinique one…
I was looking to a Saint James Fleur de Canne (only 50°), an HSE blanc Cuvée 2016 or a Neisson Bio…
Any better options?
I am using the Saint James Couer de Chauffe (60°) with the Saint James or Giffard saveur rhum sugar syrups. As an alternative the Saint James Brut de Colonne works as well (74.2°).
I have just tried the Père Labat Blanc 59 some days ago and I have to say that it works superbely well for a good Ti‘Punch It is also fairly priced, i.e. 25 Eur/liter.
@mto75 the Pere Labat finally arrived!! I gotta sya…it is truly wonderful…definitely more earthy and grassy than the Rhum Bologne (which was more on the lemon-y side)…and 29€ (I managed to pay it only 24) was a true bargain!
glad you like it I think it suits really well for a Ti Punch. It is adding its own distinct flavour, but not in an aggressive way, it is rather a very nice complement to the sugar and lemon notes. I fully agree that it is very good value for money. Maybe we should secure a couple of bottles before they realize that they could sell for more
That’s exactly what I thought! With the Bologne was a little bit punched to the lemon/zeist note…the Pere Labat is absolutely balanced and softer…and given the 59°, i find it very suitable with a big ice cube, making it refreshing but preserving the usual kick in the face of the ti punch
I tried a “Baie des Trésors” (rx11817) at RhumFest Paris with just a small lime zest and found it really good.
It’s ABV seems perfect for a ti-punch. Just a small hint of sugar for those who want. And two drops of fresh lime.
I also really like Sodade Rumporter edition (rx12506) this way. Almost no sugar is needed. Despite its low ABV, it’s freshness is really enjoyable.
Ich würde hier den Faden gerne wieder aufnehmen, da ich am überlegen bin welchen Rum ich mir für Ti Punch zulegen möchte.
Ich suche einen nicht ganz so intensiven, das wird bei Agricole oft ein wenig zu Gemüse-pflanzlich-Zuckerrohr lastig, Neisson ist bspw gar nicht meins.
Auf Martinique hatte ich einen Ti Punch der mir ganz gut gefallen hat, vermute dass das der einfache Clément war. Baie des Tresors mag ich auch, wollte aber eigentlich einen
Hat jemand sich im unteren Preissegment schon mal durchgetestet und kann anhand meiner Beschreibung etwas empfehlen?
Bis 25€ gäbe es bei meinem lokalen Händler bspw.
Saint James Imperial Blanc 40%
Dillon Blanc 40%
Clement Blanc 40%
HSE Blanc 40%
Clement Canne Bleu 50%
La Mauny Blanc 40%
Der Swell ist mit ca. 100€/Liter aber nicht wirklich unteres Preissegment
Ich bin großer Fan vom J.M 50⁰, den gibt es für 28€ bzw. 34€ in der Literflasche.
Gemüse mag ich auch nicht im Blanc, grasig ist noch ok, zuckerrohr-lastig darf es bei mir gerne sein – ist ja auch schließlich der Grundstoff vons janze.
Ansonsten sind die Damoiseau 50⁰/55⁰ auch lecker im Ti’Punch.
Bei deiner Beschreibung hilft aber vermutlich nur selber durchprobieren (evtl. Samplesuche starten). Oder dem Laden auf Martinique ne Email schreiben und fragen was die für ihren Ti’Punch nehmen.