Alles hat ein Ende…
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- Versuch
Ja, das Zeug ist inzwischen deutlich runder. Kaufempfehlung kann ich aber immernoch keine aussprechen. Auf Armagnac/CognacX bekommt das ganze eine 77/100 von mir.
Diejenigen die schon ihre Samples haben, da würde mich mal eure Meinung interessieren.
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Fast mein Jahrgang 
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I assume it was expensive. 
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Das hat schon was, nettes Understatement 
Viel Spaß! 
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Na sag schon: wie ist er?
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Kommt bald 
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Wow, der Lheraud schaut mega spannend aus!
Es haben ja schon einige nach den Le Passeur Armagnac gefragt und wann diese endlich verfügbar sein werden. Gestern wurde der Saint Martin 1992 abgefüllt und die Flaschen gehen nächste Woche auf die Reise nach Deutschland.
Folgende drei werden verfügbar sein!
Lascabanes 2019 Pot Still 71%
St Martin 1992 #90
Pébérère 1973 #215
Vorbestellung ist bereits online: https://www.armagnac.de/collections/le-passeur (Lieferung bis spätestens Ende August).
Ein paar Notes zu den drei Armagnac:
Lascabanes 2019 Pot Still 71%: Fruity and intense. Very interesting to try a pot still Armagnac for once. First Hazmat Armagnac I have seen so far. 
It is of course still young, but it is sooo tasty already and you don’t taste the 71%. Initially Romain wanted to only release a reduced version with 59%, but we convinced him that there are enough nerds who will go for the full proof version.
St Martin 1992 #90: Typical earthy Baco taste for me, lots of fruits, mixed with a bit of gun powder notes. Cask influence is there, but well balanced. Very close to cask 61 imho. Tried them side by side and could not really decide which one I like more.
Pébérère 1973 #215: Very heavy on the oak, so a lot of you will like it.
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Also der Pebere 1973 ist super. Hab den vorgestern im Glas gehabt. Kaufempfehlung!
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Dein Shop bleibt ein Strom unendlicher Versuchungen 
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Klasse das du die jetzt auch verfügbar hast.
Da jucken schon wieder die Split Finger
Der 1973er war wirklich sehr holzig, aber extrem lecker holzig 
An St. Martin kann ich mich nicht mehr richtig erinnern geschmeckt hat der aber auch. War doch der Favorit von @MrRumantic oder? 
Den Lascabanes hatte ich glaube ich gar nicht probiert.
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Wenn ich das richtig in Erinnerung habe hatte der 1992 schöne Eukalyptus Noten… hat sich damit etwas abgesetzt an dem Tag. War echt super nice das GAF 
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Wir tun unser Bestes! 
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Den Muss ich bei Sascha in Berlin dann nochmal probieren 
zum Glück ist armagnac.de beim GRF ja auch Stammgast geworden
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Es ist ja immer etwas zweitrangig aber das Auge trinkt ja doch mit. Was für eine Farbe
Edit: samples sind schon Mal abgefüllt dabei habe ich gleich noch probiert. 62%? Hab ich nicht gefunden. Unglaublich gut. Und lecker 
Könnt euch freuen. Samples gehen dann im Laufe der Woche raus.
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Soooo … nach hartem kapf mit den Bröselkorken
Unglaublich runder Cognac
Alkohol quasi nicht zu spüren weder in der Nase noch im Mund.
Viel Vanille Pfirsich gebrannter Zucker , sehr süßlich in der Nase .
Ölig im Mund leicht Nussig. Flasche war zu 100% dicht keinerlei Verlust… sehr verrückt das man meint er hätte 35% ABV
Abgang das schon lang mit altem Holz Vanille und erwas Pfirsich Maracuja.
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Das hört sich richtig gut an…also eine echte Genussanlage 
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Absolut… einzig und allein zum trinken gut
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