For me, a blend has to combine the advantages of the respective rum, complement them and set a new standard. The best thing would be if it could be repeated. The alcohol strength should be around 55%.
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It’s a great question that I had to ponder for a while.
I would need to balance a lot of flavors and profiles to create the ideal blend.
The base spirit would be a blend of aged rums from several regions. Primarily, it would be a combination of the richness of Jamaican pot still rums with the smoothness of Barbadian and the complexity of Cuban. The base would include a variety of rums aged between 5 and 18 years.
The result should have the following flavours:
Ester aroma
Oak flavor - A distinct but not overly dominant oak influence, with a combination of American white and French oak barrels. This should yield vanilla, caramel and subtle spicy notes.
Fruity taste - Tropical fruit flavours. Primarily mango, pineapple and ripe banana.
Sweetness - A pleasantly light sweetness, derived from a combination of natural sugars from the molasses and a touch of demerara syrup.
Spicy flavour due to a balanced blend of spices and nutmeg.
The finish on the tongue is longer and very satisfying.
The resulting rum should be +50% ABV and no added sugar.
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My blend would definitely have a Jamaican nose. Most probably Hampden as I love mint overall. Then for the body I would go with another Jamaica, maybe WP and I would blend it with a TDL rum and a pot still rum from SPD Fiji. That would be interesting and I dont think anyone did this, but you can tell me otherwise. Cheers.
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Für mich sollte ein Blend verschiedene Stile vereinen um etwas Eigenes zu schaffen, das im Ergebnis harmonisch, aber nicht langweilig ist. Der Black Tot 50th Anniversary ist für mich zum Beispiel ein gelungener Blend.
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An exciting unseen blend would for me contain rums from Renaissance, Takamaka, Beenleigh and Grand Arome from Le Galion. It was to be aged in the tropics for a few years in a char4 virgin cask of French oak. ABV should be between 55 and 65.
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Ein schöner Blend darf gern Rum aus Guyana enthalten. Die ABV sollten irgendwo zwischen 50 und 55% liegen
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Für mich sollte ein Blend Tiefe und einen langen Abgang haben.
Die besten Aromen der gemischten Rumabfüllungen sollten dominieren und sich ergänzen.
Des Weiteren sollte der Blend nicht sprittig schmecken und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis aufweisen.
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Definitiv Trinidad - Guyana und ein Tropfen frischerer Rum, maybe sogar Jamaika. Aber auf keinen Fall dominant. Eine Caroni-Grundnote mit vollmundigem Fruchtcharakter wäre mal toll.
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If you could create your own rum blend, what characteristics would it have?
It would be bottled at navy strength, and have rums from Guyana, Jamaica, and Barbados. One portion of it would be finished in heavily charred French oak, and the other in ex Pedro Ximenez casks.
The idea is to have a mid-to-heavy-bodied rum with spices, tropical fruits and funk starring the nose while some toasted cacao and dried nuts co-host the experience. In the palate this rum would be leaning to the drier side of the balance with some astringency and acidity to get the tastebuds excited. This mouthfeel will be complimented with some spices like cinnamon and allspice, followed by some oak and licorice, and some dried figs, raisins, and tropical fruits to close the show.
The aftertaste would be long, woody, smoky and a little sweet.
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Je ne connais pas du tout et j’apprends a découvrir tout les rhums.
J aimerais bien découvrir cette marque connu.
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A dream rum blend would be a harmonious fusion of aged Caribbean and South American rums, featuring rich notes of vanilla, caramel, and oak from the extended aging process. Subtle hints of tropical fruits and spices would dance on the palate, creating a smooth and complex profile that lingers with a touch of sweetness. This blend would be a symphony of flavors, evoking the warmth of a tropical sunset and the depth of a well-crafted spirit.
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I’m pretty sure that dream blend exists out in the real world.
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Ein guter Blend sollte ausgewogen sein, was neues interessantes ergeben. Eine “Mischkulanz” die einen umhaut. Nicht mit Zucker gesüßt, Alkoholgehalt ca. 46 Vol. %.
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My ideal rum blend would be a harmonious combination of rich, aged molasses-based rums, featuring notes of vanilla, oak, and a subtle hint of tropical fruits. It would offer a smooth and complex palate with a lingering, warming finish.
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Geschmacksprofil: Eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen. Ich würde mich für Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Banane entscheiden, kombiniert mit einer leichten Gewürznote von Zimt und Nelken.
Glätte: Der Rum sollte eine glatte und angenehme Textur haben, die ihn leicht trinkbar macht. Eine gewisse Cremigkeit wäre wünschenswert, um ein vollmundiges Erlebnis zu bieten.
Süße: Ein moderater Süßegrad würde das Geschmacksprofil abrunden. Es sollte nicht zu süß sein, um den natürlichen Geschmack des Rums nicht zu überladen, aber auch nicht zu trocken, um eine angenehme Balance zu erreichen. Eine leichte Karamellnote würde dem Rum eine gewisse Tiefe und Süße verleihen.
Nachklang: Der Abgang des Rums sollte lang anhaltend und angenehm sein. Eine leichte Vanillenote im Nachgeschmack würde dem Rum eine gewisse Eleganz verleihen.
Vielseitigkeit: Die Rum-Mischung sollte vielseitig genug sein, um sowohl pur genossen werden zu können, als auch als Basis für verschiedene Cocktails verwendet werden zu können.
Eine solche Rum-Mischung würde eine harmonische Balance zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen bieten und gleichzeitig eine angenehme Glätte und Vielseitigkeit aufweisen. Es wäre eine Mischung, die sowohl Kenner als auch Neulinge in die Welt des Rums ansprechen würde.
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Für mich sollte ein Blend immer mehr ergeben als die Summe der Einzelzeile. Viel zu häufig sind Blends eher der “kleinste gemeinsame Nenner” und schneiden alle interessanten Noten und Besonderheiten ab so dass sich ein langweiliges, glattgebügeltes Ergebnis ergibt. Viel mehr sollten die einzelnen Teile eines Blends durchscheinen und eine gemeinsame Harmonie ergeben 
Alkoholgehalt um die 50%, wobei das eher persönliche Preferenz ist.
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I like blends that create special flavours out of their different ingredients. My preference is without aditional sugar and not more than 50% Alc.
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I would like a Rum without sugar added, well balanced between Strength and Flavours. With natural sugar taste and fruits flavours and a good incorporation of oak flavors.
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My perfect blend would be sth more on the experimental side. Combining Rums from different countries & distilleries which usually wouldn’t be considered the “perfect match”. Strong, exotic without an overwhelming taste of oak/ wood or mint and at least 60%. For sure without added sugar or colorants and an accessible price range under 80€
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“If you could create your own rum blend, what characteristics would it have?”
I would create that blend from about 4 to 6 exceptional intense cask strenght rums I know quite well in a way that each rum still shines through. I would try to achieve a real well balenced result, with edges but no sharp edges, with good power but without alcohol dominance, with lots of flavours but none spiking out of the blend.
In other words - I would try to max out all sensoric and flavour dimensions up to the point where I feel it’s quite right and not too much.
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