Heute mal fremdgehen mit Mezcal Sour und erste Experimente mit Eiweiß. Verdammt lecker, ich liebe diese rauchige Note im Sour. Geht auch mit Islay, aber der Mezcal harmoniert fast noch besser mit dem Zitrone-Limette-Mix.
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Direkter Test im Daiquiri und pur. Danke für die günstige Flasche @zabo
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@Leo eine Hand wäscht hier doch die andere
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Als daiquiri muss ich den auch mal versuchen.
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Daiquiri Collins?
3cl Jamaican Overproof, 1 cl Sirup, 1cl limette, paar Eiswürfel, guter Schuss Sprudelwasser im Glas rühren.
Bei dem Wetter sehr erfrischend. Erinnert mich an Capri Eis.
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endlich wieder einmal rauskommt, muss ein leckerer fruchtiger Cocktail her…
Hab noch zwei von den Bechern wenn die jemand möchte… nur Versand!
Edit: sind wech!
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Wieviel Rum ohne Säfte passt da rein? 
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Reichlich… 
aber für Rum Cola sind die irgendwie nichts… 
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Das ist ja blöd 
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Name & Rezept? Oder ist das offensichtlich und ich Checks nicht 
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Ich hatte noch Maracuja & Orangen. Etwas Saft von beiden & den Rest a la MaiTai/Daiquiri, was das Verhältnis Süße & Säure betrifft. Dazu dann noch’n Spritzer Zimt & Angustora. Fertig. Gibt’s wahrscheinlich offiziell nicht… keine Ahnung…
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